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江蘇大拇指干燥科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)專門針對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)了這款粉碎機(jī),采用全不銹鋼或碳鋼設(shè)計(jì)。非常適合于比較柔軟(聚乙烯醇)、含糖量比較高(如大棗、枸杞)、熔點(diǎn)比較低(石蠟)的物料。(支持電話咨詢訂貨)
(1)工作原理
該深冷粉碎機(jī)系統(tǒng)以液氮為冷源,被粉碎物料通過冷卻在低溫下實(shí)現(xiàn)脆化易粉碎狀態(tài)后,進(jìn)入機(jī)械粉碎機(jī)腔體內(nèi)通過葉輪高速旋轉(zhuǎn),物料與葉片,齒盤,物料與物料之間的相互反復(fù)沖擊,碰撞,剪切,摩擦等綜合作用下,達(dá)到粉碎效果,冷氣大部分返回料倉(cāng)循環(huán)使用。
(2)特點(diǎn)
該深冷粉碎機(jī)系統(tǒng)在物料粉碎過程中,其冷源形成一個(gè)閉路循環(huán)系統(tǒng),使能源得到充分利用,節(jié)省能耗:粉碎用的冷源溫度可降至零下196度,根據(jù)物料的脆化點(diǎn)溫度,在粉碎過程中其溫度可調(diào)控,選擇*粉碎溫度,降低能耗:粉碎細(xì)度可達(dá)到10-1000目,甚至達(dá)到微米μ等細(xì)度:使用液氮作為研磨介質(zhì),實(shí)現(xiàn)低溫粉碎,物料的防爆,防氧化等綜合效果。
低溫粉碎的好處很多;可以得到更細(xì)的粉末(10微米),可以更有效的控制產(chǎn)品形狀和幾何圖形,增加粉體流動(dòng)性和產(chǎn)品精確力度分布的控制.對(duì)氧化產(chǎn)品起到了更有效的保護(hù),控制有害產(chǎn)品在制粉過程中熱揮發(fā),對(duì)食品在磨制過程中起到保鮮、天然、營(yíng)養(yǎng)的作用,起到了對(duì)環(huán)境的保護(hù),也可以使熱敏性食品及材料在粉碎過程中保留其營(yíng)養(yǎng)成分和性能及分子結(jié)構(gòu),
粉碎和低溫粉碎又有什么聯(lián)系呢?
大家知道在家燒菜時(shí)要把握溫度,否則就會(huì)燒糊,烤面包是也是如此,我們通過物質(zhì)在低溫下會(huì)變脆原理,有效結(jié)合溫度控制粉碎.可粉碎常溫下無法粉碎的材料與物質(zhì),,因?yàn)椴煌牟牧暇哂胁煌木€性延伸系數(shù)和不同的脆化能力,在冷磨過程中,熱敏材料在低溫液體作用下始終處于冷卻狀態(tài),從而保護(hù)他們不受冷磨過程所產(chǎn)生的熱量影響,低溫粉碎就是更為有效的把低溫應(yīng)用連接到粉碎機(jī)上.讓它變?yōu)橐粋€(gè)系統(tǒng)的整體工藝。