分子量:330.33
規(guī) 格:工業(yè)級:符合ZB/TG12006-88;
食品級:符合FAO / WHO,1980; 客戶要求
包 裝: 25Kg雙內塑外編袋裝;客戶要求
用 途: 工業(yè)上用于無氰電鍍、表面處理、洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑
等;食品級用于食品加工的乳化劑、組織改進劑、螯合劑、品質改良劑等在食品工業(yè)中用作乳化劑,組織改進劑,螯合劑,還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于防止水產罐頭產生鳥糞石,防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的得率,磨碎魚肉的持水性;改善面類食品口味及提高得率,防止干酪老化等。