點擊圖片查看大圖硬脂酰
性狀：白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味，稍具吸濕性。溶于和熱的油脂。不溶于水，能分散于溫水中。
制備或來源:
（1）將乳酸在減壓下加熱至100～110℃,濃縮，濃縮后的乳酸在惰性氣體二氧化碳的氣氛中，加熱至190～200℃與硬脂酸、進行反應，反應完成后冷卻而得。
（2）先將乳酸中和成鈉鹽，再與硬脂酸進行酯化而得。
用途:乳化劑；穩(wěn)定劑；攪擦發(fā)泡劑；組織改良劑。 用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑。
乳化劑硬脂酰
 產(chǎn)品分類聯(lián)系方式
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乳化劑硬脂酰
產(chǎn)品屬性
詳細信息 硬脂酰
性狀：白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味，稍具吸濕性。溶于和熱的油脂。不溶于水，能分散于溫水中。 制備或來源:
（1）將乳酸在減壓下加熱至100～110℃,濃縮，濃縮后的乳酸在惰性氣體二氧化碳的氣氛中，加熱至190～200℃與硬脂酸、進行反應，反應完成后冷卻而得。 （2）先將乳酸中和成鈉鹽，再與硬脂酸進行酯化而得。
用途:乳化劑；穩(wěn)定劑；攪擦發(fā)泡劑；組織改良劑。 用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑。 相關產(chǎn)品 共0條 相關評論  免責聲明：（1）以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責，環(huán)球塑化網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您優(yōu)先選擇“塑企通”會員合作! （2）同時我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹防上當受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息，請向環(huán)球塑化網(wǎng)舉報。
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